Servierkräfte werden unmittelbar im jeweiligen Gastronomiebetrieb angelernt. Eine Höherqualifizierung zur Restaurantfachkraft (Lehrberuf Restaurantfachmann*frau) ist mit entsprechender Berufserfahrung im Zuge einer außerordentlichen Zulassung zur Lehrabschlussprüfung möglich.
