Die Hauptaufgabe von Evangelischen Pfarrer*innen besteht darin, die Botschaft des christlichen Glaubens zu verkündigen, d. h. diese Botschaft für die heutige Zeit und Gesellschaft verständlich zu vermitteln und Menschen bei Lebensfragen als Gesprächspartner*innen zur Seite zu stehen. Auf der Grundlage der Bibel nehmen Evangelische Pfarrer*innen zu gesellschaftlichen Fragen und den verschiedensten Lebensthemen Stellung, wobei sie durchaus auch kritische Positionen beziehen. Gegenüber einer Gesellschaft, die von Leistungs- und Konkurrenzdenken geprägt ist, vertreten Pfarrer*innen die Werte der Nächstenliebe und der sozialen Gerechtigkeit und mahnen zur Solidarität mit den Schwachen und Ausgegrenzten. Dazu schreiben sie Predigten, bereiten Gottesdienste vor (Auswahl von Gebeten, Liedern und Texten) und gestalten diese. Außerdem führen sie Taufen, Trauungen, Konfirmationen und Beerdigungen durch.
Pfarrer*innen stehen Mitgliedern ihrer Kirchengemeinde als Gesprächspartner*innen zur Verfügung und unterstützen und betreuen diese in den unterschiedlichsten Lebenslagen und Glaubensfragen seelsorgerlich. Sie bereiten die Gemeindemitglieder auf die Taufe, Konfirmation oder Eheschließung vor. Evangelische Pfarrer*innen organisieren oder führen die verschiedensten Aktivitäten z. B. in der Kinder-, Jugend-, Frauen- und Altenarbeit durch (z. B. Kindergottesdienste, Jugendfreizeiten). Sie arbeiten gegebenenfalls in diakonischen Einrichtungen wie z. B. Asylheimen, Kinderheimen oder Sozialstationen. Im Bereich der Seelsorge betreuen Pfarrer*innen auch Menschen in Krankenhäusern, Altenheimen und Haftanstalten. Sie lehren das Unterrichtsfach Religion an Schulen und führen Kurse im Bereich der Erwachsenenbildung durch.
Zu den wesentlichen Aufgaben von Evangelischen Pfarrer*innen gehören aber auch administrative, leitende und organisatorische Tätigkeiten. Sie sind für die Verwaltung der Pfarrgemeinde zuständig, dazu zählen z. B. die Buchführung, Einteilung des Budgets, Kostenkalkulation und -kontrolle sowie die Instandhaltung der Kirchengebäude und -ausstattung. Pfarrer*innen leiten die Gemeinde und sind daher auch für die Betreuung, Weiterbildung und Führung der haupt- und ehrenamtlichen Mitarbeiter*innen zuständig.